Descrição
Sauska Dry Furmint 2022
Produtor: Christian Sauska
Região: Tokaj, Hungria.
Uva: 100% Furmint
Graduação alcoólica: 13%
Volume: 750ml
Maturação: -
Descrição do vinho: Durante a colheita, as uvas são arrefecidas em gelo seco para preservar seus aromas primários e sua frescura. Amarelo palha com tons esverdeados. O nariz é duro com figos maduros, manga, kiwi, raspas de limão e chá verde no palato. Perfeitamente equilibrado, de corpo médio. A própria definição de Tokaj Furmint.
Harmonização: Frutos do mar, comida oriental, ceviche e saladas.
Sobre o produtor:
Christian Sauska é um empresário húngaro que, depois de ter construído uma carreira de sucesso nos EUA, decidiu retornar à sua terra natal, em 1999, para produzir vinhos. Um ano depois, ele transformou um edifício histórico na região de Tokaj em uma adega para começar a sua produção.